石軍在有關(guān)電視電話會上要求
加強專項整治 確保食品安全
本報蘭州訊(記者陳曉軍)在近日召開的全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動總結(jié)電視電話會后,我省即召開相關(guān)電視電話會議。副省長石軍在會上指出,針對目前存在的食品小作坊比例大、食品安全標(biāo)準(zhǔn)缺失、食品原料源頭污染未得到有效遏制等突出問題,全省質(zhì)監(jiān)、工商等有關(guān)部門要強化措施,突出重點,加大力度,推進(jìn)專項整治行動向縱深發(fā)展。
石軍強調(diào),要深入推進(jìn)食品小作坊、飲食攤點的整治行動,嚴(yán)厲查處使用非食品物質(zhì)和回收食品作原料、濫用添加劑等行為,積極推進(jìn)食品安全示范縣和食品放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)、食品放心社區(qū)建設(shè);要進(jìn)一步完善產(chǎn)品的進(jìn)貨、出廠登記和索證、索票制度,實現(xiàn)產(chǎn)品及產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的可追溯;要繼續(xù)加大監(jiān)管力度,擴(kuò)大監(jiān)管范圍,確保監(jiān)管到位,加強種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、儲運等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管;要加強進(jìn)出口商品安全體系建設(shè),依法嚴(yán)厲打擊逃漏行為,要嚴(yán)防有問題的商品進(jìn)出境,嚴(yán)防有毒有害物質(zhì)和疫病進(jìn)入我省;要著力抓好食品衛(wèi)生、質(zhì)量安全檢驗檢測等方面地方標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作,實現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、流通全過程的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的保障能力。他強調(diào),全省質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等有關(guān)部門和地方政府要加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作責(zé)任,健全監(jiān)管機(jī)制,確保完成今年產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作。