“大雪不凍倒春寒，大雪不寒明年旱”。12月7日，我們迎來(lái)冬季的第三個(gè)節(jié)氣——大雪，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開(kāi)啟，天地間寒意漸濃，降水也隨之增多。
作為二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，大雪不僅是時(shí)序輪轉(zhuǎn)的刻度，更是反映降水與氣溫變化的重要節(jié)點(diǎn)。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始，此時(shí)節(jié)氣溫顯著下降，我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都會(huì)降至0℃或以下，降水量較此前明顯增多�！对铝钇呤蚣狻分袑�(duì)大雪的闡釋尤為精準(zhǔn)：“十一月節(jié)，大者盛也，至此而雪盛也”，點(diǎn)明了這一節(jié)氣“雪勢(shì)漸盛”的核心特征。
古人將大雪節(jié)氣分為三候，勾勒出此時(shí)節(jié)的物候變化：“一候鹖鴠不鳴”，寒號(hào)鳥(niǎo)因嚴(yán)寒停止了鳴叫，盡顯冬日靜謐；“二候虎始交”，陰氣雖達(dá)極盛，但“盛極而衰”的自然規(guī)律已然顯現(xiàn)，陽(yáng)氣悄悄萌動(dòng)，老虎開(kāi)始出現(xiàn)求偶行為；“三候荔挺出”，名為“荔”的馬蘭草感知到陽(yáng)氣的蘇醒，抽出鮮嫩新芽，為寒冬增添一絲生機(jī)。
大雪也是“進(jìn)補(bǔ)”的黃金時(shí)節(jié)，民間素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”的說(shuō)法。從養(yǎng)生角度而言，冬令進(jìn)補(bǔ)能有效提高人體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，改善畏寒怕冷的現(xiàn)象；同時(shí)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度貯存于體內(nèi)，助力來(lái)年陽(yáng)氣升發(fā)。此時(shí)進(jìn)補(bǔ)宜遵循“溫補(bǔ)助陽(yáng)、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精”的原則，飲食上應(yīng)優(yōu)先選擇富含蛋白質(zhì)、維生素且易于消化的食物，為身體抵御嚴(yán)寒筑牢根基。
大雪節(jié)氣，是冬的深化，也是春的鋪墊。在這寒意漸濃的時(shí)節(jié)，不妨循著節(jié)氣的指引，品味民俗韻味，調(diào)養(yǎng)身心，在靜謐中積蓄力量，靜待春日的到來(lái)。
（新聞來(lái)源：秦安縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：馬文潔） |
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