2008年12月6日，中國歷史上再普通不過的一天。
廈門，茅臺酒全國經(jīng)銷商會議。茅臺集團(tuán)黨委書記、總經(jīng)理兼茅臺酒股份有限公司董事長袁仁國的聲音堅(jiān)定有力——“2008年茅臺集團(tuán)銷售收入將首次超過100億元，提前實(shí)現(xiàn)百億元銷售收入的發(fā)展目標(biāo)�！� “這是茅臺發(fā)展史上非常重要的里程碑！”
2008年末的某一天，一家報(bào)紙金融版面上有這樣一則消息：
“金融危機(jī)背景之下，茅臺報(bào)收于107元，仍居深滬兩市之首。”
“百元茅臺的出現(xiàn)，傳奇之外，成為一種經(jīng)典標(biāo)本。這意味著‘價(jià)值投資’成為中國股市投資最為核心的理念之一�！�
3月25日，茅臺股份公司公布了2008年公司年報(bào)，年報(bào)業(yè)績靚麗非常：2008年，公司共生產(chǎn)茅臺酒及系列產(chǎn)品25077.96噸，同比增長24.06%；實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入82.42億元，同比增長13.88%；營業(yè)利潤53.90億元，同比增長19.12%；實(shí)現(xiàn)凈利潤37.99億元，同比增長34.22%。每股收益更是達(dá)到了歷史新高4.03元，這讓貴州茅臺在全球金融危機(jī)的蕭瑟背景之下，成為最為資本市場中耀眼的明星股。
公司領(lǐng)導(dǎo)層更是在這份堪稱市場信心基石的年報(bào)中表示，針對今后一段時期國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢的變化、發(fā)展趨勢和市場狀況，公司2009年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售收入等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)8%以上的增長！
為歷史負(fù)責(zé)
一次采訪中，茅臺集團(tuán)董事長、總工程師季克良語氣鏗鏘：“可以自豪地說，從1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，九十幾年征程漫漫，國酒茅臺無愧于歷史�！�
一、百億背后
茅臺實(shí)現(xiàn)百億是時代的企盼。
熟悉茅臺的人都知道，茅臺有“5年底限”——茅臺酒生產(chǎn)遵循天時，一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、九次加曲、七次取酒，高溫發(fā)酵，高溫出酒，再經(jīng)儲藏、勾兌后方才面市。
這個時間是5年。似乎連時光也參與了釀酒。
望向時光的深處，在中國白酒的歷史上，茅臺承載了多少雙企盼的眼睛。
季克良曾經(jīng)飽含深情地說：“我一聽到國酒兩個字，就感到肅然起敬。從茅臺品牌的發(fā)展軌跡上可以看出，茅臺酒史就是一部“‘國運(yùn)興，國酒興，國酒茅臺與祖國共命運(yùn)’的不斷求真務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)史”。
94年前。在巴拿馬萬國博覽會上，茅臺以其品質(zhì)成就彪炳史冊的傳奇。那時的茅臺已然初具世界品牌的雛形。
60年前，新中國成立。茅臺酒成為國宴用酒、國酒。其形象在外交、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化等領(lǐng)域也代表著中國歷經(jīng)百年屈辱后，以“自尊、自立、自強(qiáng)”決心而樹立的尊嚴(yán)。
10年前。1999年11月20日，股份制企業(yè)——貴州茅臺酒股份有限公司成立。
8年前。2001年7月31日，茅臺發(fā)行股票，在滬上市。
6年前。2003年，茅臺酒產(chǎn)量終于突破1萬噸。實(shí)現(xiàn)了毛主席、周總理的遺愿。
2008年，茅臺酒產(chǎn)量突破2萬噸，提前兩年實(shí)現(xiàn)百億集團(tuán)的目標(biāo)。
在英國《金融時報(bào)》發(fā)布的2008年全球上市公司500強(qiáng)排行榜中，貴州茅臺位列第363位，在全球飲料行業(yè)排名第9位，是中國飲料業(yè)唯一上榜企業(yè)。
回首90多年的發(fā)展軌跡，茅臺始終以其不凡見證著時代的變革、民族的振興。
簡言之：“國運(yùn)昌，茅臺興。”
茅臺實(shí)現(xiàn)百億是時代的升華。
76歲的中國白酒權(quán)威于橋在一次采訪中提供了一組數(shù)據(jù)：2008年茅臺酒測出963種色譜峰，能夠定性的為873種——這就是茅臺的香氣成分的構(gòu)成數(shù)量。
“要完全弄清楚茅臺，還早著呢�！彼慕Y(jié)論。
茅臺一直堅(jiān)持質(zhì)量哲學(xué)，秉承傳統(tǒng)。醬香一脈，歷千年而未變。
古老的釀造工藝之外，創(chuàng)新與突破在茅臺不斷演繹與完善。
多年來，茅臺一直致力于釀造微生物體系的研究，與中國科學(xué)院微生物研究所共同合作，對茅臺大曲和茅臺酒醅中的微生物體系這一釀造茅臺酒的獨(dú)特資源進(jìn)行研究，共分離鑒定出79種微生物，并建立了中國第一個白酒微生物菌種資源庫。
茅臺堅(jiān)持走新型工業(yè)化的道路，利用自身擁有白酒行業(yè)唯一的國家級技術(shù)中心的優(yōu)勢，不斷應(yīng)用高新技術(shù)、信息技術(shù)、先進(jìn)實(shí)用技術(shù)來改造傳統(tǒng)工藝，用信息化促進(jìn)工業(yè)化；使傳統(tǒng)工藝在繼承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，在發(fā)展中提高，在提高中完善，不斷提高科技含量。
在中國經(jīng)濟(jì)脈搏最強(qiáng)勁的資本市場，“茅臺”這兩個字不只是世界上最好的蒸餾酒，更是中國資本市場的金字招牌，穩(wěn)步攀上“百元股”高峰，在資本市場最活躍的2007年末，更是一舉跨過200元大關(guān)。而現(xiàn)在，經(jīng)過一輪牛市洗禮之后，大盤最低跌至2000點(diǎn)以下，而茅臺的股價(jià)依然雄踞在百元之上，成為市場中孤獨(dú)的王者。
茅臺一直以躋身世界500強(qiáng)企業(yè)行列為發(fā)展目標(biāo)，導(dǎo)入全球企業(yè)一致認(rèn)同的美國“波標(biāo)”卓越績效質(zhì)量管理模式，實(shí)現(xiàn)了向當(dāng)今世界一流企業(yè)先進(jìn)管理制度、管理文化、管理思想、管理方法的轉(zhuǎn)型。先后榮獲國家企業(yè)管理最高獎“金馬獎”和全國質(zhì)量管理獎，意味著茅臺已跨入國際上具有一流管理水平的先進(jìn)企業(yè)行列。
現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代資金運(yùn)作方式、現(xiàn)代管理營銷體系，是茅臺集團(tuán)實(shí)現(xiàn)百億的保障，更是茅臺集團(tuán)從傳統(tǒng)作坊式企業(yè)邁入大型現(xiàn)代化企業(yè)的升華。
二、百億之后
世上有兩種人，喝過茅臺酒的和沒喝過茅臺酒的。
從歷史望向未來，茅臺有六問。
站在“百億”的節(jié)點(diǎn)上，歷史又將賦予茅臺什么樣的“國酒”使命？在國際化大趨勢下，茅臺如何展開品牌的國際化之路？如何保持茅臺增長的穩(wěn)定性？如何穩(wěn)步發(fā)展，將中國酒推向世界？如何更好地彰顯企業(yè)形象和國家形象？如何更好地承擔(dān)大型民族企業(yè)的社會責(zé)任？這是所有茅臺人面臨并思索的命題。
風(fēng)物長宜放眼量�！爸袊臋C(jī)會太多，以至于很難有中國的企業(yè)家專注于某個領(lǐng)域，并在該領(lǐng)域做出卓越的成績�！闭f這話的人是亞洲最好的戰(zhàn)略家、日本人大前研一。
“中國已經(jīng)走出改革初期的淺灘階段，正站在大河中央，選擇彼岸的到岸位置。”諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎得主斯蒂格利茨用這樣的語言描述中國。
“茅臺酒增長很快，但是我認(rèn)為市場越好越要保持冷靜�！痹蕠f。
季克良說：“世事如棋局局新。熱愛茅臺，這是對民族品牌負(fù)責(zé)，也是我們這輩人的榮幸�！�
目前，茅臺酒已在世界上60多個國家和地區(qū)進(jìn)行了銷售布局。茅臺的發(fā)展與進(jìn)步是中國民族品牌高速成長的代表，也是茅臺綜合競爭能力不斷提高的體現(xiàn)。茅臺就是這樣一個品牌：既是我國民族工業(yè)史上最早走出國門、最早獲得國際金獎的世界性品牌，又是近百年來在國際市場上始終享有極高聲譽(yù)、始終代表中華民族釀酒藝術(shù)最高境界的中國自主品牌，其成長歷程，見證了中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中的自主品牌跨入市場經(jīng)濟(jì)后的成功蛻變，成功奏響了中國民族品牌的百年華章！
縱觀發(fā)達(dá)國家眾多品牌，之所以能行銷世界，無不與其國家綜合實(shí)力成正比。一個產(chǎn)品的品牌折射著這個國家的綜合實(shí)力。
中國，已到了全力打造一批具有世界競爭力產(chǎn)品品牌的時代。
隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，會有越來越多的中國品牌，像貴州茅臺酒一樣為世界接受。而貴州茅臺，作為較早踏上世界之行的趕路人，將為同行和中國其他企業(yè)提供經(jīng)驗(yàn)和支持。
“我相信，前面90多年的茅臺僅僅是一個傳奇的序曲，更精彩的華章還在未來。茅臺的下一個10年一定和這個國家一樣，讓世人為之驕傲和喜悅。”季克良說。
“2000年前，中國的名片是絲綢；1000年前，中國的名片是陶瓷；500年前，中國的名片是茶葉；今后，中國的名片則是中國具有自主知識產(chǎn)權(quán)的民族品牌。作為上市公司的貴州茅臺，我們想說：我們要把祖先留下的民族瑰寶發(fā)揚(yáng)光大；對股東的回報(bào)更加豐厚；讓國際社會通過茅臺，對中國的文明、中華民族的文化更加敬仰�！痹蕠f。
據(jù)說，中國十大傳世名畫之一《清明上河圖》上畫有一家酒店，店門前懸掛一幅酒旗。酒旗上還有一句廣告詞——“野花鉆地出，寸酒透瓶香�！�
一千年后的今天，我們似乎還能聞到那縷酒香穿越時空而來。香的不僅是酒本身。更是歷史。
有人說，用時光釀酒，一直是中國酒的真諦。
茅臺亦堅(jiān)定地傳承這一真諦，并將其發(fā)揚(yáng)。將時光裝入酒瓶，封存醞釀。數(shù)年之后打開，時光的芳香四溢。
“在人類歷史的長河中，我們都是匆匆過客，身為茅臺人，要有使命感和責(zé)任感，要把茅臺酒做大做強(qiáng)，把民族品牌發(fā)揚(yáng)光大�！痹蕠锌馈�
為社會負(fù)責(zé)
許多參與茅臺企業(yè)體制轉(zhuǎn)型的人還記得，早在10年前，茅臺的改制方案中，就有“企業(yè)社會責(zé)任”這一理念。在當(dāng)時，這個提法對大多數(shù)中國企業(yè)而言，尚屬陌生詞。
一、為了人類放心地飲酒
2008年初，“三鹿事件”等一系列食品安全問題出現(xiàn)，頻頻拷問社會誠信。
三鹿事件敲響了國人對食品安全的警鐘。
面對2008年的食品安全風(fēng)暴，茅臺進(jìn)一步加強(qiáng)了食品安全檢測，排除食品安全隱患；嚴(yán)格按照“食品安全體系”的要求，重點(diǎn)加強(qiáng)了食品安全危害的識別和控制，編制了《食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制一覽表》，提出108項(xiàng)食品安全控制措施，對食品質(zhì)量安全進(jìn)行了有效控制和預(yù)防。
“迄今為止，在整個國內(nèi)釀酒食品企業(yè)中，唯一只有國酒茅臺同時擁有國家頒發(fā)的‘綠色食品’、‘有機(jī)食品’和‘原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品’三項(xiàng)認(rèn)證。此外，茅臺還榮獲2007至2008年度中國食品工業(yè)質(zhì)量效益獎，2008年度最佳誠信企業(yè)。”
針對行業(yè)與市場普遍缺失“人文關(guān)懷意識”、“商業(yè)誠信意識”、“尊重規(guī)律意識”、“遵守秩序意識”和“系統(tǒng)職業(yè)精神”的現(xiàn)實(shí)，茅臺組織全國茅臺酒經(jīng)銷商集體宣誓，向社會和消費(fèi)者公開承諾“恪守經(jīng)營誠信，不賣假酒；假一罰十”，將茅臺的商業(yè)誠信道德資本積累提升到了新的高度。
如一陣清風(fēng)，吹過喧囂和浮躁。
2008年3月，由國家質(zhì)檢總局、中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會、中國名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會等共同主辦的“2008年3·15食品安全消費(fèi)論壇暨中國名優(yōu)食品形象展”在京舉行。貴州茅臺等10家企業(yè)被授予“中國制造”名優(yōu)企業(yè)的稱號。
40多家名優(yōu)企業(yè)聯(lián)合向全球消費(fèi)者發(fā)表了《為北京奧運(yùn)會奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的3·15宣言》，他們莊嚴(yán)承諾：把消費(fèi)者、客戶的切身感受與評價(jià)作為最終衡量標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)中國式服務(wù)趕超世界標(biāo)準(zhǔn)，為全球消費(fèi)者竭誠服務(wù)，奉獻(xiàn)愛心，美化生活。希望和中國的優(yōu)秀企業(yè)一起把握機(jī)遇，向全世界展示“中國制造”的安全和高品質(zhì)，樹立“中國品牌”的國際信譽(yù)。
本新聞共
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